📌食材✔️羊肉片✔️蔥✔️蒜✔️薑📌調味料米酒鹽壕油📌醃料米酒蒜頭薑末五香粉做法:✅1羊肉片加醃料拌勻,放20分鐘讓它入味,蔥切段,薑切絲,蒜切片,辣椒切斜片。✅2油燒熱後熄火,放入羊片片,攪拌讓它均勻受熱,顏色變了就可以撈起瀝油。✅3倒入少許油,直接放入蔥白段,蒜片,薑絲,辣椒片爆香。✅4再放入過油後的羊肉拌炒。✅5炒約一分鐘,放入蔥青,放入調味料拌炒一下就可以。✅6滑嫩的蔥爆羊肉就好嘍!可配上好幾碗飯🍚🍚🍚😁😁😁 Tags: 6 comments 101 likes 24 shares Share this: 愛分享廚藝料理 About author 自從愛上料理幸福的味道後…想分享更多的家常菜給更喜愛料理的朋友,創作屬於自己的幸福料理。 菜是自已做的, 照片也是自已拍攝處理的喔! 請大家多多包涵、指教! 作料理給家人吃是很幸福的事哦! 料理是一件很幸福的事❤️ 34138 followers 32774 likes View all posts